3歳のバースデーケーキ♪

子供の誕生日にデコレーションケーキを作ってみましたぁ～

寸前までどうしようかなぁ～と迷ってましたがぁ

手作りの為にイチゴを買ってたしがんばってみましたぁ

雛祭りも近いので、ストロベリーのケーキに決定

スポンジにクリームに初めてのアレンジに挑戦なのでぇ

ぶっつけ本番には吉とでるか凶とでるかぁ心配

なんとなくまとまりのないまま作りましたぁ～

まずスポンジ作り

気持ち的には以前作った卵・乳製品なしのスポンジにしたかったのですがぁ

卵･乳製品不使用カップケーキ ←過去記事

この場合はココアや抹茶など色づけが必要

今回はストロベリーなので白いスポンジを作りたい

ということでぇ卵入り豆乳スポンジケーキにしましたぁ

おなじみのホットケーキミックスを使ってます

焼き目はいらないので炊飯器で作りましたぁ

生クリームを使うので砂糖は大さじ１だけ

ただぁ実際スポンジケーキのふんわり柔らかとはいかなかったのでぇ

レシピは没です（レーズン入れたり普通のケーキとしたならＯＫ）

　　　　　本題のストロベリーケーキです

メッセージカードもなく準備不足許してぇ

微妙にストロベリー色したクリームわかりますかぁ？

生クリームにストロベリージャムを入れましたぁ～成功

この場合は砂糖をいれなくてもＯＫですよぉ～

お弁当を作る時は考えてつくるんですけどぉ～

ケーキは検討つかづ・行き当たりばったりな感じで仕上がりましたぁ

適当に子供のおやつをボンボリのように飾ってみましたぁ

ケーキの塗り方の参考は→cooｋpad

粉砂糖ですがぁ～部分的に振り掛けたかったのでぇ使用したのは

お茶のティーパックですゥ～少しの砂糖で充分

細かく落ちてきますよぉ

←お気持ち宜しくお願いしますゥm(u_u)m