きのこの豆乳シチュー

今日やっとの事で年賀状作成にとりかかりました

毎年、元旦には着く様に仕上げていたのに、すっかりブログ中心になってしまい

例年より温かいせいか、のんびりしすぎました

夜遅くまでがんばります

昨日は頂き物のしいたけとブロッコリーがあったので

豆乳でシチューを作ってみました

普段はホワイトソースは味が飽きるので

シチューのルーは滅多に買わないんです

以前、豆腐と豆乳のホワイトソースで作るグラタンを作った時に

シチューにできるかな？って思って作ってみました

適当に作ったので、今度はちゃんと計ってレシピＵＰします！

市販のルーを使うと、カロリーも高いけど

自分で作るシチューは意外と簡単で

ヘルシーだし安上がりですね

味も普通のシチューと変わらないですよ

ご飯を食べて、買い物行きました

そこで私の大好きな激辛発見

早速ＧＥＴ

極辛カラムーチョ辛さ８倍

いかにも体に悪そうなたまに無償に食べたくなるんです

昨日と今日で一袋一人で食べました

下に残る辛さだけど、おいしいから止まらなくなりました

普通のカラムーチョの８倍です

ハバネロより少し辛いかも

みなさん信じられないでしょ

シチューと辛さとＲＵＲＵちゃんで温かくなりました

My sweet