豆腐のロールキャベツ

この前作った、豆腐巾着のタネを半分に分けて作ったロールキャべツです

作った日は夫は急に飲み会になり晩御飯はいらないことに

手の込んだ事する時に限っていない・・・

夫が『もしかして晩御飯作ってた？』って気を使ってましたが

逆に、おいしすぎて私が食べたかったからよかった

今回はトマトだけをたっぷり使って、トマトソースを作りました

生のトマトが食べれない私の作るトマトソースは極力、酸味を押さえたイタリアーンな感じ

我ながら久々によく出来たんですよぉ

子供もトマト食べれなくて、トマトソースだけでは食べないのに・・・

一口あげたら、以外に食べる。食べる。おかわりまでしてくれました

トマトたっぷり豆腐ロールキャベツ

見た目は普通なんですけどね！

でもまだトマトがあるよ～夫は食べてないのでまた今日作ろう

ロールキャベツっておしゃれな感じだけど、食べにくいからやだねぇ

この味はちょっとレシピになかったのでまたＵＰしようかな？？？

低インシュリンでいいですよ

作ってみたい方はコメントの方でお知らせくださいね