ヘルシー豆腐のケーキ

先日作った、豆腐のケーキですが、卵も入れすぎてしまったし、自分流にアレンジしてみました

前回の豆腐ケーキは↓

見た目もですが、しっとりとした感じ

そして、今回わたしがアレンジした、ほうれん草入り豆腐ケーキ

焼き時間は同じですが、見た目しっとりした感じが違いますでしょう

食べた感想はわたしのは甘さ控えめでさっぱりしたケーキで、甘みも丁度いいかな？豆腐の味はしないですね

参考レシピは豆腐が味わえる、しっとりとした仕上がりになります

とっても簡単にアレンジしました

水切りいらずの混ぜるだけです

レシピ

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/303875/