豆腐ほうれんそうケーキ

私の大・大・大好きな豆腐を使ったお菓子作りました

豆腐もsweetsも好きだから一石二鳥ですね

『かずきくんちのひぃま～な１日 』さん所で発見

こんな感じ・・・思ったより甘いと言う事で、いつもパウンドケーキ作る砂糖の量にしてみました。

丁度、良かった

豆腐の分量でかなり量のあるケーキができます

ほうれん草汁も加えてみました。

ただーー

卵を入れすぎてしまいました(￣_￣ i)

以前豆腐のドーナツを作った事があります

簡単レシピ

ホットケーキミックス200ｇ

絹ごし豆腐120グラム

全然、豆腐の味はしないんですよ

ドーナツは油を使うからケーキのほうがいいかな

豆腐のケーキは豆腐を味わえます。水切りしたけどしっとりした感じ

結構子供も食べてくれましたね

今度、自分流にちょっとアレンジしてみます

また、作ったらＵＰしますﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○