「牛＜豚＜鶏＜魚」な人の今日の献立

↑今日のタイトル、何とも意味不明とも思われるものですが

「牛＜豚＜鶏＜魚」はワタシが料理に使う頻度を表しています

学生の頃までは全く逆の「魚＜鶏＜豚＜牛」と、肉食だったワタシ

大学卒業と同時に一人暮らしになり、自炊をせざるをえない状況になったんですが

年々、お肉を使う料理をすることが減り、前職在籍中に胃潰瘍で倒れて以来

「牛＜豚＜鶏＜魚」という、魚を主に食べるような生活になったわけです

お肉を使うんであれば鶏肉がほとんど、しかもささ身（鶏の皮が苦手・・・）

もちろん、ハンバーグとかも好きだし、全く牛肉を食べないわけじゃなくって

上質なものを少し食べられたら満足という、ちょっと年寄りじみた感覚になりました（笑）

そんなワタシの本日の献立・・・酢豚ならぬ

酢鶏

作り方は酢豚と一緒だと思う（？）

まぁ、いつもレシピはあってないようなものなので適当ですが（＾＾；）

材料：鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・人参（今回はなかったので入れてません）

酢・酒・ケチャップ・オイスターソース・中華スープの素・塩・コショウ・片栗粉（←これらは全て目分量）

１：鶏肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩・コショウで下味をつけたら、片栗粉を満遍なくつける

２：野菜類は食べやすい大きさに切っておく

３：ボールに酢・酒・ケチャップ・オイスターソース・中華スープの素を入れて混ぜる

４：フライパンに油をひき、鶏肉を焦げ付かないように焼き、火が通ったら野菜を入れて炒める

５：野菜に火が通ったら、３で作った合わせ調味料を入れて、からめたら出来上がり☆

↓コチラが出来上がりの図です

酢豚を作る時は豚肉を揚げるみたいだけど、揚げるとカロリーも高くなるし

揚げ物すると後の片付けがメンドクサイ（＞＜）

揚げずに焼くだけでも十分美味しく作れます（＾＾）

また焼く時に片栗粉を使うと、片栗粉を合わせ調味料に入れなくてもとろみがつきます♪

本格的な中華に出てくる酢豚とは程遠いですが、雰囲気だけは似てます（笑）

レシピどおりでなくても、美味しく出来ればそれでいいのだ！

３色揃えた！！

初めて聴いてからず～っと待ってた念願のものをついにゲット！！（≧▽≦）

昨日、お迎えにあがるはずが行けなかったので、水曜日の朝一から行って来た♪

もちろん、青・赤・黒の三色！！

♪　雅治さんの２３ｒｄシングル　♪

「想　～ｎｅｗ　ｌｏｖｅ　ｎｅｗ　ｗｏｒｌｄ～」

ちなみにタ○○コに予約してたんだけど、通常盤は予約してないし売場で買おうと思ったら

め～～っちゃ分かりにくい場所に売ってた、ってかもっと宣伝しろよ～！！

ポスターも貼ってないし、ホントに発売初日とは思えん（－－；）

なぜか「ＵＺ」さんと一緒にされてた（￣▽￣）

もちろん、夜は全てを堪能♪

まず青の初回限定盤Ａ

コチラには「想　～ｎｅｗ　ｌｏｖｅ　ｎｅｗ　ｗｏｒｌｄ～」のミュージッククリップつき！（≧▽≦）

ＣＭでチラッと見たりしたけど、フルで見るとホントにステキ♪

もちろん、ライブで聴きたいぞ～！！

次に赤の初回限定盤Ｂ

コチラには去年の年末の感謝祭での音源で収録されてる

「覚醒モーメント」と「ＶＳ．～知覚と快楽の螺旋～」のボーナストラックつき！（≧▽≦）

やっぱりライブ音源はいいね～！！

それが感謝祭のものだと思うと、ますます感謝祭に行きたいぞ～！！

このＣＤが発売されるのは実家の弟も知ってたんだけど

弟から「ボーナストラックの音源、ぜひ聴きたいから貸してほしい」ってメールが来た！！

今年の元旦、一緒にＷＯＷＯＷを見てた時に、雅治さんのギターテクについて熱弁してるだけあって

ぜひとも自分も同じように弾けるようになりたいと思ってるらしい（＾＾）

ギター少年な弟でよかった！！

朝一に行ったので、そのまますぐに帰ってもよかったんだけど

そのまま電車に乗って、大阪駅まで行ってきました

なぜ、大阪駅に向かったかというと・・・

「福山雅治号」　"走行る（はしる）"

もしかしたら運良く乗れないかなぁって思って、環状線のホームで待ってみた。。。

数分おきに到着する内回り・外回りのホームの電車内を確認する、地味な行動（笑）

３時間ほど待ってみた結果・・・全くもってそんな編成の電車が走ってこない（＞＜）

同じホームで何本の電車を見送っただろうか。。。

そりゃ休みでヒマだから１日中いてもいいんだけど、さすがにそこまで根性がなかった（￣▽￣）

だって１日１編成だよっ！！

分かりやすく言うと、１日１００本以上走る電車の中のどれか１本ってこと・・・

そんなもの、職権乱用したってさっぱり分からない！！

もしかしたらとっくに走って行っちゃったかもしれないしねぇ。。。

ってことで、諦めました（＞＜）

もし、コレに雅治さんが乗ってるってなると探すかもしれないが（*≧ｍ≦）

というわけで、帰ってから「パーフェクト・ラブ」見てました♪

当時も思ってたんだけど、彩がだんだん憎たらしくなってきた！！

千草に感情移入してるから余計に思うんだろうけど（笑）

そして、この日は・・・

☆感謝祭のエントリーしました☆

何か「げんかつぎ」しようと思って、雅治さんのシングル発売日の２２：２２にした！！

こんなことでいいのかどうか分かんないけど、ごろあわせで（笑）

そして、魂ラジでもらった雅治さんのサインに拝んだ！！

今年こそ、感謝祭に参加したいぞ～！！

そんなわけで１日中、雅治さんを堪能した１日でありました♪

９年ぶりの再会！（≧▽≦）

火曜日の会社の帰りに、雅治さんのＣＤを迎えに行こうと思ったのに

帰る間際にトラブルがあって、結局お店が閉まってしまった（＞＜）

う～ん、フラゲならず・・・明日迎えに行ってこなきゃ！！

そして、更新がこんな夜中なのはいつものことだけど

さっきまでコレを堪能してた～！！

「パーフェクト・ラブ！」

他の地域ではもうとっくに再放送してたのに、コチラはなかなかしなかった。。。

なぜか最近終了したドラマばっかり再放送してさ～！！

再放送なんだから、ちょっと懐かしいのを放送すべきよ！！

ってメールを送ろうと思ってたら、やっとこれを再放送してくれた♪

このドラマは１９９９年に放送されたドラマ

雅治さんが歯科医で、その時の役名が「武人」っていうんだけど

ワタシ、この武人が好きで好きでたまらなかった！！（≧▽≦）

もちろん雅治さんだからってのも、もちろんあるけど（笑）

当時、どんなに木村佳乃を自分に重ねてみたことか・・・（笑）

そして今でも、自分を重ねてみることが出来る（*≧ｍ≦*）

そんな武人役をしていた９年前の雅治さん！！（≧▽≦）

えっ？マスクが邪魔でよく見えないって？？

キャ～～！！　武人～！！（≧▽≦）

今の雅治さんもステキなんだけど、この頃の雅治さんももちろん好き♪

このドラマを見たいがために、月曜日は絶対に残業しないようにしてて

やむを得ず残業になってもきちんと録画し、夜中に見て、翌日寝不足で仕事に行ってた（笑）

ドラマ見ながら、当時のことも思い出されて、何だか懐かしい気分になりました（＾＾）

実家にビデオはあるんだけど、この前久々に再生したら残念なことになってたんだよ（＞＜）

時代は変わり、ＨＤＤに落とせるようになったから、これで永久保存版だ～！！

これから１日２話ずつ再放送していくので、また毎日の楽しみが増えた♪