カレー丼 | Let's take a journey!

晩御飯に、今回はカレー丼を作りました

とっても簡単です

私が出来るから、絶対に誰でも出来ます


【カレー丼】

材料:牛肉・玉ねぎ・カレー粉・青ねぎ・めんつゆ・片栗粉

   (めんつゆは私がめんどくさがりなので、ちゃんと

    だしをとってどんぶりだれを作ってもOKです)


①牛肉(一口大)と玉ねぎを切る


②鍋でめんつゆ(どんぶりだし)を温めて

 その中に切った牛肉・玉ねぎを入れる

 (アクが出るので、アクはとってください)


③そこにカレー粉を入れて、お好みの味付けにする

 (和風だしの味は残ししつつ、カレーの風味が

  しっかりとあるとおいしいです)


④片栗粉を水で溶いたものを入れる

 (ちょっととろみがでるくらいで)


⑤丼にご飯を入れて、上からかけたら

 青ねぎをのせる


出来上がり♪