Hello!
ちょっと、お恥ずかしい話しですが…
アラカンなのでいいやぁ…
先日歯医者さんへ
メンテナンスに行った時
以前に少しすすめられていた
マウスピースを作ってきました。
と、いうのも
歯の形状からみると
かなり喰いしばりがあるようだけど
ご自身で感じてますか?
って、以前に言われたのですが
その時は「は?」って感じだったのですが…
最近、真夜中に
かなり噛みしめている瞬間に
目覚めたんですよw
Σ(・ω・ノ)ノ!
歯ぎしりではなく
ぐーっと嚙んでるんですw
┐(´д`)┌ヤレヤレ
寝る時はボクサーになった気分です。
笑
が、心持ち目覚めが良くなった
ように思います。
さて~☆
新しく買った石窯ドームのオーブンで
やっとパンを焼いてみました~
あのーw
お写真では
セサミパンじゃね?
と、思われるかもですが違います!
笑
お鍋でミルクティーを作って
茶葉をそのまま一緒に練りこんだので
このようになっちょります。
一次発酵まではホームベーカリーで
二次発酵はオーブンの
スチーム発酵機能を使ってみました
温度加減が分からず
190度で10分を上段焼いてみました
照り用の卵をこってり塗ったからか?
少し焦げ気味のものも出てしまいましたw
次回は下段で焼くか
180度でもいいのかも?
焼いている時から
ミルクティーのかほりが
部屋中に広がって
幸せでした
早速一つ戴きましたが
満足のいく
仕上がりでした!
自!己!満!足!
笑
Thank you for reading until the end.
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