月2回のスイーツ教室にcafeのケーキ作り
と、スイーツ作らない週がないくらい
おかけで利き腕の筋肉増量中
今日は休みで、ずっと作りたかったフルーツタルトに挑戦しました
白桃とアメリカンチェリーを買っておいたので2種類
アメリカンチェリーはサワークリームで
甘くて美味しい
白桃はチェリーのように味がしっかりしてないから、白ワインと一緒にジュレにしました
完成して写真撮って大満足
後はお世話になってる方へプレゼントしたり、職場の人に食べてもらったり
喜ぶ顔見てまた満足感
今日は自己満足たっぷりな休日でした
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