台風一過のえらく暑い日になりました
といっても、やはり１０月
秋の風が吹く中、 「お天気じゃああん
」と叫ぶわたくしがおりました
さて今回も登場
またしつこく、わたくしのお気に入りのお店
いやもう お気に入りのお店というより 愛しちゃっているお店
体調が悪い時
何かがうまくいかない時
ふてくされている時
そして 何でも無い時
行くと 元気になる そう！あの恒例の場所
「さぬきや」さん
さて 毎度写真です
わたくしの定番 夏でも
「鍋焼きうどん」
かまぼこの厚さから違うすごさ。（お箸はごく普通の割りばしです）
んでね
これが今、季節のお勧め一品料理 「フォアグラの茶碗むし」
コク深い 上品で優しい一品
やはり大変美味
「蓮のから揚げ」
荒削りの大根おろしとこだわりの塩で頂きます
愛情入りまくりのお母さんからのおまけ 「かき揚げ」
なにも付けずにパクリパクリでございます
もう 美味のオンパレード
ああ・・料理って本当に写真に撮るのは難しい
もっと ほわほわ の湯気と からりとした揚げもの
なんだかなぁ・・
写真の難しさにわたくしは迷走する
そう言いつつ
わたくしは 「おいしぃいい
凄いおいしいぃいい 優しい味で嬉しいぃい いつもの味で幸せぇえ
」
「でも 熱いぃいい
」
と言いながら バクバク食べては笑顔で涙をながしておりました
すでに 美味しくて泣いてるのか 熱くて泣いてるのか解らない状態なのに ワハワハ笑いながら泣きががら食す食す・・
まさに 至福
でもね ここのお店はまだまだすごい
邁進中のお店
先代から受け継いで、さらに飛躍する若旦那がまたすごい
そのお店は 多くの著名人が来店する。
政治家の大臣クラスも、外国の領事館の方々も・・
勿論芸能界も お相撲界も マスコミも・・・ 競馬の騎手さんも・・
いやいや まだまだ 某超大手の粉会社の会長クラスから 何から何まで・・
ここのお店の料理の前では 皆平等になり、お店の中では皆お友達。
以前から ぐりぐりこのお店を推すわたくし
例えばこれ
↓
「プロの出しは愛情人の味なのだ」
http://ameblo.jp/meymiri/entry-10553638767.html
推す理由は果てまである
変わらず、大切にしてくれる
新作のお試し風景
こんな感じで 「どう？どう？ イイ感じでしょ？？」
奥でにやにやするのが 若旦那 通称「やっちゃん」
この太い平べったい代物
すでに、メニューに出ている 「全粒粉のそば風うどん」
これもまた 超大手の会社とのコラボで完成されたもの
「これ食べると 明日は楽勝！便秘なんぞなくなるよ」と話す。
確かに身体全体から毒素が出たか？ってくらいにすっきりするのだ
夜１１時閉店の後
疲れからあくび隠しで苦笑する 若旦那「やっちゃん」
アットホームで 楽しい優しいお店
元気になれるお店
アメブロにもついにデビュー
さぬきやのブログ
↓
http://ameblo.jp/koenji-sanukiya
と言いつつ 研究・探求に余念がない分、ブログをなかなか書けない店主「やっちゃん」
なので HP もできました
↓
皆さまも 大切な人たちを誘ってのれんをくぐってみて下さい
きっと 素敵な空間で不思議な出会いがあるかもしれません
ただし。。
わたくしが カウンターでわたくし定番の「鍋焼きうどん」を食べて、涙を流して騒いでいる可能性がなくはありませんが・・。
これから 寒くなるハズの時期
もしも夢がかなうならば、 皆さまとも一緒に食したい。。。
「さぬきや」でお逢いすることを夢みて。。。。
失礼しました