筍が届きました
それも滋賀から
友人が滋賀の姉のところへ遊びに行ったお土産です
筍をすっかり忘れて
気が付いた頃には
既に午前様😱😱💦

筍は鮮度が命
夜中にあく抜きを初めました
それに明日はゴミの日
筍ってゴミが出るのよ

そして朝から筍を煮て


若竹煮も作ったのに写真が無い

夕食は筍ご飯

今年は沢山頂きました
旬物を食べると長生きをする
旬物 しっかり吸収きました😁