週末、Veracruzへ行って来ました
Veracruzはメキシコシティーから４００ｋｍ、
メキシコ湾に面した都市。
Veracruzといえば。。。
海の幸とコーヒー
こちらVeracruz名物 Gran cafe de la Parroquia
こちら経営しているおじいさん
カフェの中はこんな感じ↓
意外とシンプル。
カフェオレを注文すると
まず、コーヒーが１ｃｍほど入ったグラスが運ばれてきて
スプーンで
カンカン～♪とグラスをたたくと
ミルクの入ったやかん （ほんとに普通のやかん）を
持ったおじさんがやってきて
こ～んな感じでグラスに
注いでくれて
はい、カフェオレの出来上がり
あんな高いところからミルク注ぐわけだから
ちょっと
ぬるかったけどね
おいしかったです