出張シェフでお家ランチ | MexicoからIndiaに引っ越しだって

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メキシコでの日々の暮らし、引き続きインドバンガロールでの生活を綴ります。

今日はお友だちの家でランチ🍗



昼間っからスパークリングワイン🍷飲んで申し訳ない…💦


本日のランチは何と出張シェフ🧑‍🍳

贅沢な…照れ


出張シェフは日本食レストラン更紗のオーナーシェフの阪本さん✨


私はまだ更紗には行ったことがないからお料理が楽しみチュー



ローストビーフとサラダからスタート▶️


これがめちゃくちゃ美味しかった〜

肉も柔らかいし、ソースとドレッシングがすごく良いわ〜💕



タンシチューと温野菜。


タンも柔らかいなぁおねがい



煮込みハンバーグニコニコ


これ2つを6人でシェアしてます。



カニグラタン🦀


こちらも2つを皆んなでシェア。


お腹いっぱいチュー


日本だとホワイトソースやデミグラスソースは出来てるのが缶とかで売ってるけど、インド🇮🇳ではないから全て1から手作り…


それが普通の主婦には結構大変なところ💦


お料理や食材の話も面白いチュー


早速今週末レストランに行こうかな♪


ちなみに出張シェフはパーティとか人数や予算に応じてやってくれるみたいなので、パーティどうしようショボーンって思ったら相談してみるといいかも。



お友だちの家(マンション)のバルコニーからの眺め✨

うちの倍くらいの広さ💦

羨ましい…