先日のタイ料理レッスン🇹🇭


しかしまぁ、、私が料理レッスンだなんて


料理が本当に苦手で...この人生食べるの専門で

何十年と過ごしてきたけど、病気になったのを

機に、食の見直しをするようになりー...

外食の闇を知ったり、健康のためには

「自分で作るしかない」と、(しぶしぶ)

やるやうになり、この数年で自宅で麹を

作るまでには成長しました😅


最近では、友達にくっついて料理レッスン

にも行くように👏

この日もお誘い頂いての参加です



(タイのお鍋)タイスキのレッスン🇹🇭


素敵なお宅✨



やーもうすっごい美味しそうで、テンション

上がる上がる😍




こちらはアペタイザー


*エビの詰め物揚げ

*サーモンのライムソースがけ

*茄子のサラダ

*アボカドとエビのタイスキソース合え



食器やテーブルコーディネートも素敵!

いちいちオシャレ😍



レッスンとは言っても

先生がほとんど準備してくださったので

私は一生懸命食べるだけ🫡

レシピは貰ってるので家でも作ってみるつもり


食後のデザートも❤️


マンゴープリン


この見た目、かぼちゃの蒸し羊羹

素朴で美味しかった😳


全部美味しい!

タイ料理って添加物多いイメージだったけど

ちゃんと一から作ればそんなことない。

やっぱ手作りは優しい...✨


タイに行ったのはもう10年以上前

先生は、長年タイで暮らされていた方。

住んでいた頃の話とか色々聞いてたら、久々に

行きたくなったー✈️