先日のタイ料理レッスン🇹🇭
しかしまぁ、、私が料理レッスンだなんて
料理が本当に苦手で...この人生食べるの専門で
何十年と過ごしてきたけど、病気になったのを
機に、食の見直しをするようになりー...
外食の闇を知ったり、健康のためには
「自分で作るしかない」と、(しぶしぶ)
やるやうになり、この数年で自宅で麹を
作るまでには成長しました😅
最近では、友達にくっついて料理レッスン
にも行くように👏
この日もお誘い頂いての参加です
(タイのお鍋)タイスキのレッスン🇹🇭
素敵なお宅✨
やーもうすっごい美味しそうで、テンション
上がる上がる😍
こちらはアペタイザー
*エビの詰め物揚げ
*サーモンのライムソースがけ
*茄子のサラダ
*アボカドとエビのタイスキソース合え
食器やテーブルコーディネートも素敵!
いちいちオシャレ😍
レッスンとは言っても
先生がほとんど準備してくださったので
私は一生懸命食べるだけ🫡
レシピは貰ってるので家でも作ってみるつもり
食後のデザートも❤️
マンゴープリン
この見た目、かぼちゃの蒸し羊羹
素朴で美味しかった😳
全部美味しい!
タイ料理って添加物多いイメージだったけど
ちゃんと一から作ればそんなことない。
やっぱ手作りは優しい...✨
タイに行ったのはもう10年以上前
先生は、長年タイで暮らされていた方。
住んでいた頃の話とか色々聞いてたら、久々に
行きたくなったー✈️






