函館が旅
2日目のランチは
予約していたColz コルツさん
ランチは
3つのコースがあり
Bコースをお願いしました
まずは前菜
彩りも綺麗な前菜、
イワシのスープは
とても斬新でした
前菜食べていたら
お酒が飲みたくなってきてしまいました
↑ピンボケ過ぎですが
パンも美味しかった
パスタは
好きなものを選べますが
ローマ風コッパにしました
お肉のボリュームがものすごくて
圧巻でした。
そして軟骨のコリコリした
食感がなんともいい感じ
デザート
パンナコッタ
オレンジシャーベット添え
さっぱりと食後にちょうどよかったです
最後はシェフ自ら
お見送りしてくださって
なんて丁寧な方なんだと
感激
函館にきたら
また行きたいお店です
コルツ
TEL 0138-55-5000
住所 北海道函館市本町4-10
営業時間 12:00〜13:30 18:00〜21:30
定休日 月曜
日曜のディナータイム
