奈良ホテルをチェックアウトして
3日目は奈良のスイーツ巡り
最初は
樫舎 さん
こちらは
初日に伺った
粟 ならまち店の真横になります
趣ある店内
階段をあがった
2階の席に通してもらいました
日の光がお部屋に入り込み
ほっこりしてしまいます
おぜんざいなどもありましたが
抹茶と季節の生菓子をいただきました
程なくして
お抹茶と生菓子が
お抹茶はすっきりと
葛焼き
樫舎さんの代表的なお菓子だそうで、
これが絶品でした
上品な甘みと葛独特の
粘り気が焼いたことにより
凝縮された感じです
食感は
羊羹と外郎の間のような感じです
お土産に上生菓子をいただいて
帰りました
御饅頭からこなし、きんとん、
といただいた葛焼き意外のお菓子を
選んでみました
つばきをイメージした御菓子
姫椿
求肥で包まれた
中は梅餡でした
萬御菓子誂処 樫舎
THE 0742-22-8899
住所 奈良県奈良市中院町22-3
営業時間 9:00～18:00
定休日 無
