山口の外郎食べ比べ3
最後は
山口の駅前にある
御堀堂 本店
生とそうでないものがあると
お店の方から聞き
両方購入してみました
こちらが生外郎こちらは
先の2軒とはだいぶかたちが違います
大きくて
厚みもあります
抹茶をいただいてみました
お抹茶の味と香りがダイレクトにして
美味しいです
そして
こちらが生でない方あれ
パッケージも同じ
違いはどこ
でも
よく見たらこちらもトラ紙ですが
真空パックされています
そして表面もなめらかですね。
生の方が心なしか
柔らかかったような気がします。
そして香りも良かったかな
御堀堂さんの外郎は全体的に
弾力はありますが、
粘り気は少なめで、
先の2軒とは食感も大きく異なりました
