金寿司から徒歩圏内に
行きたかったパン屋さんがあった為
またしても寄り道
coron本店
こちらは
なんと
シニフィアンシニフィエの
志賀勝栄さんが
グランシェフを務めるお店だということで
札幌行ったら
絶対行こうと思っていたんです
16時近くだったので
並んでいたパンは
5割～6割くらいだったかな…
お店を出ると
雨が止んでいたので
初北海道の彼と
大通り公園をお散歩しながら
一旦ホテルに戻って
落ち着いたところで…
いただきまーす
メロンパン
ミニサイズのメロンパン。
よく考えたら
久しぶりにメロンパン食べました
さっくりしたクッキー生地と
中のしっとりふわふわ生地もすごく好み
生地には茶葉が
たっぷりねりこまれ、
ホワイトチョコチップが入っています。
茶葉の香りが豊かで
ほうじ茶好きにはたまりません
シューcoron
こちらもミニサイズの
可愛らしいシュークリームでした
生地が特徴あって
外側はバリッとした硬い皮で
内側は弾力強めの
もっちりとした食感です。
新食感の生地が
濃厚なクリームに
よく合います
どれも
コロンとした
可愛らしいミニサイズの
パンでした
いろんなの
食べたかったので
これは結構嬉しかったポイント
今回はルルドさんで
ハード系購入してたので
菓子パン&シューになりましたが、
是非一度
ハード系もいただいてみたいです
coron 本店
TEL 011-221-5566
住所 北海道札幌市中央区
北2条東3丁目2-4 prod23 1F
営業時間 9:00～18:30
定休日 火曜
ハッピー度 
