金寿司から徒歩圏内に
行きたかったパン屋さんがあった為
またしても寄り道

coron本店
こちらは
なんと
シニフィアンシニフィエの
志賀勝栄さんが
グランシェフを務めるお店だということで
札幌行ったら
絶対行こうと思っていたんです



16時近くだったので
並んでいたパンは
5割~6割くらいだったかな…
ミニサイズのメロンパン。
よく考えたら
久しぶりにメロンパン食べました

さっくりしたクッキー生地と
中のしっとりふわふわ生地もすごく好み

生地には茶葉が
たっぷりねりこまれ、
ホワイトチョコチップが入っています。
茶葉の香りが豊かで
ほうじ茶好きにはたまりません

可愛らしいシュークリームでした

生地が特徴あって
外側はバリッとした硬い皮で
内側は弾力強めの
もっちりとした食感です。
新食感の生地が
濃厚なクリームに
よく合います

どれも
コロンとした
可愛らしいミニサイズの
パンでした

いろんなの
食べたかったので
これは結構嬉しかったポイント

今回はルルドさんで
ハード系購入してたので
菓子パン&シューになりましたが、
是非一度
ハード系もいただいてみたいです

coron 本店
TEL 011-221-5566
住所 北海道札幌市中央区
北2条東3丁目2-4 prod23 1F
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜
ハッピー度 






