滋賀の名店と言われる
ドゥブルベ ボレロ
大阪には2年前に支店ができたのですが、
こちらが美味しかったので
いつか本店に行きたいなぁ~
と思っていました。
念願の初訪問です
お天気が良かった為
テラス席でいただきました
スペシャリテの
アイアンシェッケは本町店でいただいたので
食べたことないものから選びました
赤は赤桃の色なのかなぁ
彩りもきれいです
白ワインも使っている為甘すぎず
爽やかな夏にぴったりのガトーでした
「モンテリマール」という南仏の
焼菓子をイメージして、
生菓子化されたのだそうです。
なるほど、それでナッツや
ドライフルーツが使われているんですね
ハチミツのムースに凄くよくあっています
おすすめです
一緒にいただいた紅茶も
帰りにレジ横にカヌレを発見して
お土産に購入しました
こちらのカヌレはミツロウたっぷりで
かなり私好みのカヌレでした
ドゥブルベボレロ
TEL 077-581-3966
住所 滋賀県守山市播磨田町48-4
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜
ハッピー度