茨城土産にと
買って帰ったのが
水戸の梅
というお菓子
さらに
紫蘇で巻いたお菓子です

私は勝手に
桜もちみたいなかんじ?
と想像しながらいただきました(笑)
しそ感はあまりなくて
紫蘇が砂糖漬けなので
全体的に甘~いです。
私の先入観もあったのですが
ちょっと好き嫌いあるかなぁ…
でも、紫蘇の葉の芯を
取り除いてあったり
紫蘇を塩抜きしてから6回砂糖漬けしと
大変手がかかっています

濃いめの日本茶といただきたい
お菓子です

木村屋本店
TEL 029-221-3418
住所 茨城県水戸市南町1-2-21
営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜
ハッピー度


