鯖、というものに対して
特に好きとも嫌いとも思っていなかった私を
帰る時には鯖LOVE状態にしてくれたお店です

福岡 春吉にある
居酒屋 きはる
大変人気なお店だったので、平日でも
当日電話すると予約でいっぱいとのこと

2日後に予約して伺いました

生で乾杯し

まずは五島直送という
泳ぎさば刺し
新鮮で脂ものってて身が甘いです
もう絶品


生のサバがこんなに美味しいとはビックリ

濃いめの胡麻だれをたっぷりあえた胡麻サバ

うん、これはビールじゃなくて
違うお酒飲みたくなってきますよ

たいして飲めないクセに
おっさん化しはじめます

活〆穴子刺し
ちなみにこちらは対馬から直送だそう。
初めて食べましたが、こちらも鮮度がすごい!
身がキッュっと締まった穴子は本当に美味です。
感激

そこから
まだまだ頼みました。
焼塩さば
新鮮なサバだと塩焼きにしただけで、
もう他には何も必要ないというか…
本当に美味しかった

オススメです

だし巻き
写真を撮り忘れ

クリーミィな独特のだし巻きでした。
自家製レバーパテ
あっさりしたパテで食べやすいです。
もう完全に鯖LOVE

鯖が好きな人はもちろんですが
そこまで鯖が好きじゃない人にも
お勧めしたいお店です

きはる
TEL 092-752-3312
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 2F
営業時間 18:00~25:00
定休日 日曜
オススメ度








