粉の精製から自家製の酵母まで
並々ならぬこだわりのパン屋さんで、
ずっと行ってみたいと思っていました
世田谷の
ラトリエ ドゥ プレジール
15時頃伺うと
パンは4種類程しか残っていません
12時オープンなのに
…すごい
ライ麦と小麦粉が
同量混合されたパンです。
小麦の柔らかさも感じられる
いいとこ取りみたいなパンです♫
お店の方の言う通り
クリームチーズに良く合いました。
コーヒーの生地にホワイトチョコ、
マガダミヤ、アーモンド、
クランベリー、クルミ、
などがどっさり詰まった
かなりボリュームがあるパンです。
具がゴロゴロと詰まっていて、
いろんな味を楽しめます
クランベリーに
カシューナッツがたっぷり入っています。
生地とナッツは相性が抜群です。
ペッパーキリッときいていて面白いです。
もっといろんなパンを
食べてみたいと思いました
次行けるのはいつやら^^;
と思いますが絶対再訪したいお店です
ハッピー度
ラトリエ ドゥ プレジール （L'atelier de Plaisir） ［HP］
住所
東京都世田谷区砧8-13-8 ジベ成城 １Ｆ
TEL03-3416-3341
営業時間 12:00～19:00