［鳥取］米子の旅1 地元の旬の味を

7月の最後の週末、

鳥取県米子＆島根県に行ってきました


魚が美味しく、

海が綺麗、

山が綺麗な

素敵なところでしたー



まず、初日の夜訪れたのが、

なる美 というお店

皆生温泉という温泉地にあります。

21時頃お邪魔すると店内は結構賑わっています。




まずは生を頼んで
先付

白イカ刺しに始まり

岩ガキ

鰻の白焼き


馬刺し

白ハタの唐揚げ

最後に握りも注文。

白イカ初めて食べましたが、
甘みがあり美味しかったです。



白ハタの唐揚げもまるごと食べれて
美味しかったなぁ。




醤油が特徴あって甘いのですが、
この地域の醤油はみんな甘口醤油が
主流のようです。




近くの境港では
白イカ、本マグロ、岩ガキ、アジ、サバ、
冬は松葉ガニが主にとれるそうです。



新鮮な海の幸が豊富にとれる地域ならではの？CPだと思います



お店の場所は
まず地元の方しかわからないだろう
という場所にありますが、

お店の方は気さくな感じで
鳥取まできたことを忘れてしまうほど落ち着いて食事できました。




ごちそう様でした♫






情報


なる美寿司
最寄り駅 東山公園駅
住所
鳥取県米子市皆生温泉3-7-3
TEL 0859-22-5478



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