過去2回訪問して、

2回ともケーキがもうほとんど

残っていない状態でした。



本当に人気店です。



今日は大阪の

パティスリー ラヴィルリエ さんを

紹介します。







サンマルク
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濃厚でした。
ビターな味と甘~いバニラの味が
溶け合う。
2種類のムースは
クリームのように柔らかい。
紅茶といただきましたが、
コーヒーが欲しくなりました。


カヌレ
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最近カヌレよくたべますが
こちらのカヌレを超えるものには出会ってません。
外側ミツロウたっぷり、
カリッとビターな味。
内側カスタードをしっかりっと
感じられ、キレイな網目状に
焼き上げられている。
言うことなしの美味しさでした。



焼き菓子もケーキも

もっと食べてみたくなってしまう。



イヴのクリスマスケーキも

こちらで購入。


予約などしていなかった為

並んでいて、やっと購入できた。


それにしても、

こちらの店員さんの好感度は高い。

皆さん終始笑顔を絶やさず、

柔らかい口調で、

自然とこちらも笑顔になれる[みんな:01]


ケーキというか大きなシュー?

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アントルメ¥3600ちょっとお高め。

でも細部にまでこだわりが

感じられました。


まず皮は固めにパリっと

焼き上げられ、ビターな味。


中にはチョコクリーム、

ラズベリーのクリームが

入っていて甘さと甘酸っぱさ、

ほろ苦さ…おとなの

クリスマスケーキという感じでした。


まだまだ気になるケーキが

沢山あるお店である[みんな:02]





情報は[みんな:03][みんな:04]

Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ)

住所
大阪府大阪市北区山崎町5-13

TEL 06-6313-3688

営業時間 11:00~20:00
(商品が売り切れ次第閉店)







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