ふわふわパンケーキのお店

前から気になっていた
お店に行ってきました


写真からハワイ系の迫力パンケーキを
想像していましたが、
日本人（用？）に小ぶりの軽いパンケーキで
盛り付けも可愛さのある盛り付け。

ちゃんと食べ切れます。




味に関しても上品さを残した味になっていました。
クリームがとても濃厚で、牛乳の味がダイレクトにします。



生クリームふんだんに使っているからなのか
パンケーキは暖かくありません。

冷めても美味しいパンケーキと言えるかもしれませんが
焼きたてのような香りは失われています。



メニューに関しては
ちょっと斬新な組み合わせもあり面白いです。



このときは友人と
フルーツグラタンパンケーキ、
チャイとティラミスのパンケーキ
を注文。

フルーツグラタンは注文時に20分程かかりますと言われます。
一緒についてきたブルーベリーソースを掛けて頂きます。

チャイはちょっと面白いなぁと思って注文しました。

ティラミスは普通にティラミスですが、周りに掛かっているキャラメル色のがチャイソースです。
私はチャイ好きなんでアリでした。



接客に関しては人によると思いますが少々むらがあるかな…。


カクテルなんかもあり、思っていたよりメニューが豊富だったため
もう1回行ってみたいなと思いました。




情報は

ブラザーズカフェ （BROTHERS Cafe）

住所
大阪府大阪市中央区難波5-1-60

TEL 06-6644-2730

営業時間 【月～木・日】 10:00～22:00(L.O.21:00)(ドリンクL.O. 21:30) 【金・土】 10:00～24:00(L.O.23:00)



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