{{ (>_<) }} ｻﾑｲ!!

ココのところ寒すぎて、

夕飯が鍋物ばかり(笑)

今日は、夕べ作ったすき焼き風牛丼もどき(笑)の

残りを卵とじして

塩麹のスープで

鶏団子に、水菜に、白菜に、えのきに、焼豆腐というシンプルな

具材で、鍋。

鶏団子には、しょうがが入っていて

体がポカポカだよ。

塩麹のスープは、

あっさりしてておいしかった。

こってり系が苦手だから、

こういうのが良いかのかも。

しょうゆ仕立てよりも、良いかも。