毎冬恒例 二つの樽

右が野沢菜漬、左が沢庵漬の樽です。


中身はこんな感じ。美味しい漬物が詰まっています





毎年恒例のおふくろ製です。信州人の冬の元気の源ですかね。

食卓に供される時も、中皿・大皿にどかっと山盛り。
ポリポリポリポリとたくさんいただきます。

東京生まれのせいか よしこさん は漬物に全く興味なし。漬け方覚えたら？？
僕が習えばいいか