いつもお腹がすいていて、いつもお酒を飲んでいたいCナの旦那さまJ君
突然「腹減った～～～～、酒のみて～～～！！！」と言い出しました。
その時、ジュピターストリートを車で走っていた私たち。マニラにあまり詳しくないCナは、いつもお助けマン、我が家のドライバーC君に、「ねえ、C君、この辺でおいしいお店ないかしら？」と伺いました。
スパニッシュの血が濃く入っている我が家のフィリピン人ドライバーのC君。そのあたりでのお勧めはスパニッシュレストランということ。スパニッシュレストランというと、ジュピターストリートからかなり遠いところにCナのマニラで一番のお気に入りはあるのですが、J君が「腹減った～～～！！！」と子供のように叫んでいたので、急きょC君のお勧めのところに向かいました。
フィリピンは長い間日本を含め歴史上数カ国の統治下にありました。スペイン、アメリカです。そのうち最も長かったのがスペインです。今でもフィリピンの人々の名前にはスペイン語が多く見られ、（我が家のドライバーC君の名前もスペイン語です）、道もスペイン語の名前がとても多いです。
スペインは、フィリピンだけでなく、マニラからは遠い海の向こうカリブ海の島々、そしてラテンアメリカ各国に多く影響力を与えておりました。なので、あの地域一帯はほとんどスペイン語を話します。すべてのスパニッシュスピーキングカントリーにCナは行ったことはありませんが（ほとんど行ったことありませんが）、以前北米に住んでいたころ、地理的に近かったのでよくカリブ海の島々に遊びに行っておりました。その中でスパニッシュスピーキングカントリーにはCナを「おおおお～～っ！！」とうならせるとてもおいしいスペイン料理のレストランが数多くありました
ここフィリピンにも例外ではなく、おいしいスパニッシュレストランがあります
中にはおいしいイベリコ豚をだしてくれるところも
書いているだけでよだれがだら～～っと出てきてしまいそうです。そう、Cナはスパニッシュフードが大好物なのです
この日C君にお勧めしてもらったのはタパスがおいしい、１９５２年に初めてフィリピンに足を踏み入れた、１９５２年からずっと今現在まで続いている歴史あるレストラン、Don Anastacio B. de Albaさんの、
Albaというレストランです。 （彼の名前です）
お店のホームページはこちら
Cナはタパスが大好きなので、タパスが食べれると聞いてわくわく
J君はお酒が飲める、食べ物が食べれると聞いてわくわく
さ～～車をお店の前に止めてもらって、レストランにレッツゴー
この人がアルバさんでっす。
店内は情熱の赤！でDecorされていて、カップル席には必ずお花が、ロマンチック～～～～
お皿もAlbaだよ
そして、メニューには写真付きで、どういう食べ物なのか説明してあります
スパニッシュフードやタパス初心者にはとってもフレンドリーだよねっ
タパス大好きなCナでも、こういうのとっても大助かりです
フィリピンマニラでは、「お願いだからどこか遠くに行ってください」と言いたくなる、とてもうるさいバンドが各々のテーブルにやってきて、頼んでないのに演奏してチップをもらおうとするレストランやバーが多いのだけれど、ここのレストランではとても適度に静かめに会話を邪魔しないように素敵な音楽を演奏していました
まず、ほっかほっかのパンが運ばれてきて～～
とてもお腹がすいているJ君、Cナの分までパンを食べてしまいました
タパスといったら、Cナはサングリア
学生時代によくみんなでサングリアを作って飲んでいましたが、こっちのサングリアのほうがおいしい
サングリアで有名なお店が数多くあるところにかつて住んでいた、サングリアにうるさいCナの、このサングリアの評価、「上出来でしょう」
J君もサングリア大好き
なので、久し振りにCナも飲んだので、ピッチャーで頼みました ほとんどJ君が飲んだけど
本当はイベリコ豚のほうがよかったけど、なかったので、こちらハモンセラーノ
サングリアにとってもよく合うんだよ
J君はこのソースをつけて食べるのがお気に入りなようでした。そのままでもとってもおいしいよ
３００ペソです
これはCナの大大大好きなハモンセラーノ入りアーテイチョーク
Cナはアーテイチョークが大大大好きなのっ
２２０ペソです
その下は、エビのガーリック炒め。ま、So-Soって感じかな、もうひとつのCナのお気に入りのお店のほうがおいしいと思います。
２８０ペソです
J君とCナ二人で大大大好物のオリーブのアンチョビづめ
Cナオリーブとアンチョビに目がないんです～～～
１７０ペソです
これはスパニッシュソーセージのチョリッソです。これもサングリアにあうよ
２２０ペソです
このレストランのカップルテーブルには先ほども申し上げましたが、ロマンチックな雰囲気をもっと上げるためにこのようなお花がロマンチックに置いてあります。
最初は食べることに夢中で気が付きませんでしたが、このJ君とCナが座っているテーブルはカップル席なのに、どうしてお花がないのでしょうか！！！！？？？
私たちは長年連れ添ってきた夫婦のようで、そしてさらに、倦怠期に入ってしまっているように、もしくはただの何の関係もない男女にお店の人に見て、全然ロマンチックに見えないからお花がない、こない、のでしょうか！！！？？？
文句を言おうかと思ったら、J君はお花なんてどうでもいいみたいで、「早くもっと注文してくれ～～～」と、しようと思ったことを遮られてしまいました
なので、ずっとお花は私たちのテーブルにはやってきませんでした
これはハムとチーズのコロッケです
おいしそうでしょ
１８０ペソです
これは、もしここのレストランに来られる機会がありましたら、一番のCナのお勧めの、スモークチーズ
Cナはチーズの中で一番スモークチーズが大大大好きなのです
昔スモークチーズを使ってよくサンドイッチを作っていて、とってもおいしかったから、そのうちレシピを紹介するから待っててね～～～～
２００ペソです
これもCナの大大大好きなホウレンソウとフェタチーズのスプレッド
１５０ペソです
文句も言わず、よい子にしていたら、少しおまけをしてもらえました
わーい
本日はたくさん食べて飲んだのに２３７１．０５ペソでした マニラ価格というものは美しいですね
（Cナのかつて経験したタパスとはもう少し高いのです）
このお店、初めて来たのですが、おいしいのに、歴史があるのに、Cナ達以外はこの人達しかいなくてと～～～～ってもすいてて、静かで、（ミュージックもいい感じのBGMでした）とってもゆっくりとよい時間が過ごせました 素敵なヨーロピアンな絵もあって、うっとりです
今回は飲みませんでしたが、ワインもいろいろあるみたいですよ
そして、このレストランにはデリカッセンもあるんです
お値段と置いてある品物の種類はこんな感じです
よく見えなかったらごめんなさ～～～い
お店の前にはコリアンスーパーらしきものがっ
コリアンフード大大大好きなCナは、今度ここチェックしにこなくちゃっ
って強く思いました
ネイバーフッドはこんな感じ。。。。。。まあ、アメリカ人のおじ様達、やその他の国々のジェントルマン方に好まれそうなバーなどがずらり。。。。Cナのカップオヴテイーではないですわね
なんだかこの時間に（マニラはDinner Timeです）大大大好きなスパニッシュフードのことを書いていたらお腹がすいちゃった。ただいまこちらマニラはT.G.I.F！！！お出かけしてきま～～す
みんなも、TGIF、楽しんでね
じゃ、またねっ、チャオっ
突然「腹減った～～～～、酒のみて～～～！！！」と言い出しました。
その時、ジュピターストリートを車で走っていた私たち。マニラにあまり詳しくないCナは、いつもお助けマン、我が家のドライバーC君に、「ねえ、C君、この辺でおいしいお店ないかしら？」と伺いました。
スパニッシュの血が濃く入っている我が家のフィリピン人ドライバーのC君。そのあたりでのお勧めはスパニッシュレストランということ。スパニッシュレストランというと、ジュピターストリートからかなり遠いところにCナのマニラで一番のお気に入りはあるのですが、J君が「腹減った～～～！！！」と子供のように叫んでいたので、急きょC君のお勧めのところに向かいました。
フィリピンは長い間日本を含め歴史上数カ国の統治下にありました。スペイン、アメリカです。そのうち最も長かったのがスペインです。今でもフィリピンの人々の名前にはスペイン語が多く見られ、（我が家のドライバーC君の名前もスペイン語です）、道もスペイン語の名前がとても多いです。
スペインは、フィリピンだけでなく、マニラからは遠い海の向こうカリブ海の島々、そしてラテンアメリカ各国に多く影響力を与えておりました。なので、あの地域一帯はほとんどスペイン語を話します。すべてのスパニッシュスピーキングカントリーにCナは行ったことはありませんが（ほとんど行ったことありませんが）、以前北米に住んでいたころ、地理的に近かったのでよくカリブ海の島々に遊びに行っておりました。その中でスパニッシュスピーキングカントリーにはCナを「おおおお～～っ！！」とうならせるとてもおいしいスペイン料理のレストランが数多くありました
ここフィリピンにも例外ではなく、おいしいスパニッシュレストランがあります
中にはおいしいイベリコ豚をだしてくれるところも書いているだけでよだれがだら～～っと出てきてしまいそうです。そう、Cナはスパニッシュフードが大好物なのです
この日C君にお勧めしてもらったのはタパスがおいしい、１９５２年に初めてフィリピンに足を踏み入れた、１９５２年からずっと今現在まで続いている歴史あるレストラン、Don Anastacio B. de Albaさんの、
Albaというレストランです。 （彼の名前です）
お店のホームページはこちら
Cナはタパスが大好きなので、タパスが食べれると聞いてわくわく
J君はお酒が飲める、食べ物が食べれると聞いてわくわく
さ～～車をお店の前に止めてもらって、レストランにレッツゴー
この人がアルバさんでっす。
店内は情熱の赤！でDecorされていて、カップル席には必ずお花が、ロマンチック～～～～
お皿もAlbaだよ
そして、メニューには写真付きで、どういう食べ物なのか説明してあります
スパニッシュフードやタパス初心者にはとってもフレンドリーだよねっ
タパス大好きなCナでも、こういうのとっても大助かりです
フィリピンマニラでは、「お願いだからどこか遠くに行ってください」と言いたくなる、とてもうるさいバンドが各々のテーブルにやってきて、頼んでないのに演奏してチップをもらおうとするレストランやバーが多いのだけれど、ここのレストランではとても適度に静かめに会話を邪魔しないように素敵な音楽を演奏していました
まず、ほっかほっかのパンが運ばれてきて～～
とてもお腹がすいているJ君、Cナの分までパンを食べてしまいました
タパスといったら、Cナはサングリア
学生時代によくみんなでサングリアを作って飲んでいましたが、こっちのサングリアのほうがおいしい
サングリアで有名なお店が数多くあるところにかつて住んでいた、サングリアにうるさいCナの、このサングリアの評価、「上出来でしょう
」J君もサングリア大好き
なので、久し振りにCナも飲んだので、ピッチャーで頼みました
ほとんどJ君が飲んだけど
本当はイベリコ豚のほうがよかったけど、なかったので、こちらハモンセラーノ
サングリアにとってもよく合うんだよ
J君はこのソースをつけて食べるのがお気に入りなようでした。そのままでもとってもおいしいよ
３００ペソです
これはCナの大大大好きなハモンセラーノ入りアーテイチョーク
Cナはアーテイチョークが大大大好きなのっ
２２０ペソです
その下は、エビのガーリック炒め。ま、So-Soって感じかな、もうひとつのCナのお気に入りのお店のほうがおいしいと思います。
２８０ペソです
J君とCナ二人で大大大好物のオリーブのアンチョビづめ
Cナオリーブとアンチョビに目がないんです～～～
１７０ペソです
これはスパニッシュソーセージのチョリッソです。これもサングリアにあうよ
２２０ペソです
このレストランのカップルテーブルには先ほども申し上げましたが、ロマンチックな雰囲気をもっと上げるためにこのようなお花がロマンチックに置いてあります。
最初は食べることに夢中で気が付きませんでしたが、このJ君とCナが座っているテーブルはカップル席なのに、どうしてお花がないのでしょうか！！！！？？？
私たちは長年連れ添ってきた夫婦のようで、そしてさらに、倦怠期に入ってしまっているように、もしくはただの何の関係もない男女にお店の人に見て、全然ロマンチックに見えないからお花がない、こない、のでしょうか！！！？？？
文句を言おうかと思ったら、J君はお花なんてどうでもいいみたいで、「早くもっと注文してくれ～～～」と、しようと思ったことを遮られてしまいました
なので、ずっとお花は私たちのテーブルにはやってきませんでした
これはハムとチーズのコロッケです
おいしそうでしょ
１８０ペソです
これは、もしここのレストランに来られる機会がありましたら、一番のCナのお勧めの、スモークチーズ
Cナはチーズの中で一番スモークチーズが大大大好きなのです
昔スモークチーズを使ってよくサンドイッチを作っていて、とってもおいしかったから、そのうちレシピを紹介するから待っててね～～～～
２００ペソです
これもCナの大大大好きなホウレンソウとフェタチーズのスプレッド
１５０ペソです
文句も言わず、よい子にしていたら、少しおまけをしてもらえました
わーい
本日はたくさん食べて飲んだのに２３７１．０５ペソでした
マニラ価格というものは美しいですね（Cナのかつて経験したタパスとはもう少し高いのです）
このお店、初めて来たのですが、おいしいのに、歴史があるのに、Cナ達以外はこの人達しかいなくてと～～～～ってもすいてて、静かで、（ミュージックもいい感じのBGMでした）とってもゆっくりとよい時間が過ごせました
素敵なヨーロピアンな絵もあって、うっとりです
今回は飲みませんでしたが、ワインもいろいろあるみたいですよ
そして、このレストランにはデリカッセンもあるんです
お値段と置いてある品物の種類はこんな感じです
よく見えなかったらごめんなさ～～～い
お店の前にはコリアンスーパーらしきものがっ
コリアンフード大大大好きなCナは、今度ここチェックしにこなくちゃっ
って強く思いました
ネイバーフッドはこんな感じ。。。。。。まあ、アメリカ人のおじ様達、やその他の国々のジェントルマン方に好まれそうなバーなどがずらり。。。。Cナのカップオヴテイーではないですわね
なんだかこの時間に（マニラはDinner Timeです
）大大大好きなスパニッシュフードのことを書いていたらお腹がすいちゃった。ただいまこちらマニラはT.G.I.F！！！お出かけしてきま～～すみんなも、TGIF、楽しんでね
じゃ、またねっ、チャオっ
