スタッフNです。
前回は、上海のおすすめスポット、上海動物園をご紹介しましたが
今回は、個人的に「ここは失敗だった！
」というスポットをご紹介します。上海の代表的な観光名所のひとつ、豫園にある
超有名な小籠包店、『南翔饅頭店』です。
小籠包と春巻き
上海は初めてだったので、まずはベタな場所を押さえておこうと思い行きましたが。。。。
店を間違えたんじゃないかと思うくらい、美味しくありませんでした
小籠包と言えば、台湾の鼎泰豐が有名ですよね。
鼎泰豐は確かに美味しいと思いました。（十年以上前の話ですが・・・）
薄い皮の中に、ジューシーな餡が入っていて、肉汁があふれ出してきて。
そんな小籠包を期待していたのですが、こちらはまず皮が厚くて、ゴワゴワしています。
乾いている感じ？
そして、中のお肉が、とても臭いんです
肉汁は出てきましたが、この臭みのあるお肉の肉汁なので、そんなに美味しいとも思えず。
ただ脂っぽい、くさい、そして硬い小籠包でした。
一緒に注文した春巻きも、すごく脂っぽくて、容器の底に油が溜まっていました
インターネットで口コミを見ると、すごく混んでいて、行列になっていると載っていましたが
私たちが行った日は、平日だからかガラガラでした。
ちなみに、１階がテイクアウト、２階より上が店内で食べる形式になっているお店で
私たちが食べたのは、２階のお店です。
その後、豫園商城のあたりを見て回りましたが
あちこちにあるフードコートの方が、地元の人で賑わっていましたし、料理も美味しそうに見えました
小籠包でお腹がいっぱいになってしまって、食べられなかったのが残念です
豫園商城
こいずみ形成クリニック
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