このところ、こちらは、雨が降り続いています。
今日は、止んだ少しの間に、空に虹が。
たまたま、ドライブしていた信号待ちの時に気づき、
虹の景色にちょっと癒されました。
さて、アメリカは今日が雛祭りでした。
去年はうっかりとしていて、後の祭り
になってしまったので(＾＾ゞ
今年は、形だけでもと思い、ちらし寿司を作りました。
そして、日本的に茶碗蒸しも。
先日、中華マーケットに行ったら、ゆり根のパックを発見。
こんなものまであるのねとびっくり。日本円で130円ぐらいです。
珍しいので、買って帰り、これも今日の茶碗蒸しに入れました。
デザートには、いちごロールケーキを。娘が好きなので、生クリームたっぷり。
ちょっと入れすぎでしたね。(^▽^;)
海外でも、こんな日本的なお料理の材料も手にはいるのですから、
有り難いです。
この地では、贅沢なメニューとも言えますけど、まぁ、今日は
特別な日ですから♪