先日、ばんずさん
が作られていたカステラがとっても美味しそうで、
ばんずさんが参考になされたレシピ（こちら
）を、私も早速チェック。
カステラも、こちらでは高価なので、おうちで作れるなら
やってみたい！と思い、私も作ってみました。v(^-^)v
これ、いいなぁと思ったのが、カステラを焼くためのケースを
新聞紙で作るところ。(後片付けが楽、(＾＾ゞ）
折り紙の要領で、こんな感じに仕上がり！（これにアルミホイルを
敷き詰めて、焼き型に）
私はアメリカの新聞でやったのですが、レシピに書かれてある新聞の
切れ端が出ないんです。日本の新聞と大きさが違うのに、ここで気づく。(;^_^A
まず正方形にするんですが、こちらの新聞、広げると正方形？なんですよね。
なので、レシピの箱の大きさとは、少し違うかも知れませんが
結果、問題なく、できあがりましたので、良しということで・・。
レシピにも書いてあったのですが、このできあがりのサイズ、
市販のカステラの2.5～3本分に相当するぐらいの大きさ。
結構大きいです。
が、我が家は、2日で跡形もなく、消えておりました。さすがハイエナ軍団・・・(ﾟｰﾟ;
そして、既にもう、2度、カステラ作っています、ハイ。
ばんずさん、ご紹介ありがとうございました♪
さて、前庭のモクレン、今、見頃です。
珍しく、ここのところ、時間に追われる日々を送っているので
家に帰り、このモクレンの花を見ると、ホッとします。
下は、ご近所の塀からのぞいている、真っ赤なお花。ボケの花かなと思うのですが・・。
春を感じますね。そして癒してくれます♪
