鮨 なかむら | 透い記憶 がちまや〜ゆうの、熊本の食べ歩き時々ベリーダンス~
インフルからの復活。
そしてバタバタと仕事納めしてきました。
いよいよ臨月。
あとどれ位食べ歩けるかな。
気になってた鮨なかむらさん。
ランチは2000円のコースのみです。
丁寧な仕事をカウンター越しに
見てるだけで楽しい(^^)
まずはお浸し
シマアジ
ヒラメ 塩じめにしてあります。
本マグロ
たっぷりのお味噌汁
胡麻和えで薄味なのにとっても美味しい。
コースは以上にに➕デザートです。
お腹はいっぱいだけど、
欲張って追加(笑)
ムラサキ雲丹
のどぐろ 炙ってあります。
お値段以上のクオリティに大満足です❤️ (≧∇≦)
まだお若い(と言っても、私と同じ年ですが)大将。
程よい距離感でお話して下さるので、
おひとり様でも楽しめました。
予約必須です。
がちまや〜 ゆう

