べるん〜知る人ぞ知る隠れた名店で赤牛を堪能! | 透い記憶 がちまや〜ゆうの、熊本の食べ歩き時々ベリーダンス~

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初めて話した言葉は[まんま!]

沖縄出身の祖母に幼い頃からゆうはがちまや〜だと

言われ続けてきました(^^)

熊本の食いしん坊による、食べ歩きの備忘記録です。


ベリーダンスの事もたまに書くかも?


ちょっと前ですが、肉が食べたくて
べるんさんへー



お目当ての赤牛のタタキ!


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本当に絶品でした。


量によって800円、1200円、3000円とありました。


何人かでシェアすると良いですね。

(特別メニューなので、必ずお問い合わせをして下さい。)




メインは赤牛のハラミ定食。
至福の時です❤️



そして裏メニューの豚足!

豚足を包んであるパリパリしたものは、
豚足から作られたコラーゲンで出来てるんですって!(^^)



豚足はさわるだけでとろとろと崩れますよ~



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メニューに無くても希望を伝えれば

色々提案してくれます。

裏メニューもあるので、是非事前に電話して行ってくださいね✨




小上がりがあるので子連れにも嬉しい



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がちまや~ ゆう