先週、初めて使用したコットンペーパー
このままじゃ、、ループだ！
って思って💦
少し前に頂いていた「キノシタショウテン」さんのルワンダを淹れて
ミレービスケットと一緒にいただきました
もう最高でした！
初めての淹れ方もしてみて
また、勉強にもなりました
ダイソーミルの小話も途中に挟みながら。
そして、委託さんの規約を変更しました。
今までは、お預かりしたら入れ替えも特にお願いしてなかったんですが
★1ヶ月に一度はお店に起こしいただくか、入れ替えをしてもらう。
★3ヶ月以上置いたままの場合は、商品棚から外させていただく。
ことにしました。
ちなみに、新規の委託さんは現在受け付けていません。
また委託さんのご紹介もします
今日は知りたかったことが解決して
スッキリしたと同時に、、
ホッとしたのか腰痛が💦💦
早めに寝よ（笑）いつもだけど。
明日もいつも通り開けてます
焙煎が追いつかず、アイスコーヒーが出来てません。
来週には、アイスコーヒー作りたい