今日のMetel cafe。
今日も雪が降る中
お客さんがお昼からお越しくださいまして♪
午前中、いろんな焙煎の研究をしてたため
煙にまみれてどへ~っとした顔でお迎えしてました。。。すみません。いつもながら。
それがね、お安く買えたんですがかなり!いい感じな色で
思わず、自宅用にしてしまおうかと思ったくらいです(笑)
少し大きいけどイベントとかで洋服を販売されてる方でも
これならおしゃれな空間ができそうだなぁって思います!!
午後一でブレナチュレさんが少し日持ちしやすいパンを持ってきてくださいました^^
あっ!撮り忘れましたが、かわいいマカロンもあったんですよ^^売れちゃいましたが。。。
食パンとブレさんのコンフィチュールと一緒に食べてもらったら
おいしいだろうなぁって思います^^
しょうがの気になってるんだよね。。。
そんなブレさんの先日試食会をしてもらった分のミニが出ました!こちらもMetel cafeでご注文いただけます^^
今日のMetel cafeもおしまいです^^
今、めずらしく深煎りの苦めのマンデリンがMetel cafeにあります!
めずらしいでしょ?お客さんの中に深煎りが大好きな方がいらして、
マンデリンを焙煎するたびに深煎りしようかなどうしようかなって思ってたので
今日はしてみました^^
甘いお菓子やカフェオレにしたら最高です^^