帰ってきて冷蔵庫を開けると・・・
この様な状態で入ってました (。・ε・。)
これは"作っとけ"という親からの圧力&挑戦状と思われます
これはもう喧嘩だな!(゚Д゚#)ゴルァ!!
とりあえず準備
お肉に小麦粉をうっすら付けて、タレも作っておきます
タレはいつもの"醤油、お酒、みりん、砂糖"全部1!(生姜とちょい砂糖多め)
当然キャベツも忘れずに・・・
これが無くては物足りない (;・`ω・´)
お肉を8割ぐらい焼いて・・・
焼きすぎない様に弱火
タレを投入して強火で一気に絡める!
とろみが出たら・・・
盛り付けて完成!。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
盛り付けのセンスの無さよw
そして数分後に親帰宅、わしに放った一言は・・・
「あwわかった?」
なんだろうこの感じ (´ε`;)ウーン…