男料理 半分実写編 | METALisFOREVER

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若い人たちにROCKの素晴らしさを伝えたい・・・
と言いながらただのおっさん思い出ブログ
と思いきやアウトドアばっかり

最近お腹周りが気になる方 安くてうまいお肉を食べたい方 ぜひわしの料理をお試しください

 

名づけて・・・・・・

 

 

さっぱり鶏肉チャーシュー!!!

では 材料と作り方だす

 

(用意するもの)
鶏胸肉(安物OK)
生姜 一片
ねぎの青い部分 適当
水 適当
しょうゆ 適当
みりん 適当
砂糖 適当


(作り方)
なるべく小さい鍋に水、しょうゆ、みりん、砂糖をぶちこみます
めんどいので全部1:1:1:1です(しょうゆは0.5増やした方がいいかも)
同じく生姜、ねぎも入れて火にかけます

 

煮立ったらおもむろに鶏肉をぶちこんで5分(生姜まるごと入ってるが気にするなw)

 

 

ひっくり返して5分煮て火から外し、後は放置プレイ(不安な方はもうちょい煮ましょうw)

 


荒熱が取れたら完成

 

 

それでは試食だす

 

 

 

 

もぐもぐ・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お試しあれw

 

 

鶏胸肉は安いのでいっぱい量産して冷凍するのもアリ
余ったタレは小瓶にとって野菜炒めやチャーハンにも使えます (・ω・)b

 

 

 

今日の冷やしラーメン

美味しい季節になって来ましたw (*´ω`*)