春を迎える郷土料理☆

大学病院での栄養学会に来ています。「もぶり飯」という広島県の郷土料理を実際に作っています。具材や雰囲気からも季節を感じることができ、目でも舌でも楽しめそうです。片や大学病院では、ワクチンの搬入なのかバタバタしている様子です。【画像お借りしました。】