”梅酒の梅"どうしてます?夏は、サッパリした梅酒が最高でも、残った梅をどうしよう冷凍してみましたでも丸ごとなので食べにくいですそこで、種をとってミキサーにかけペースト状にしてみました①種をとります②ミキサーにかけますと、こんな感じにシャーベット状にして、ミントをあしらいデザートにしてみましたちょっと涼しそうでしょ