昨夜は、カラマヨチキンだったョん～

昨夜は、カラマヨチキンを作りました

クックパッドでヒントをいただきました

マヨネーズに辛子、塩コショウを加えて
つけだれを作りました

つけだれにからませた後、パン粉をつけます

１８０℃で揚げます
カラットさせるために、二度揚げしました

こんな感じ

お味のほうもナカナカです

マヨネーズをからませて揚げるのって
イイです
油との相性(マヨネーズも油入っている)がいいのかナ

今夜は何にしよう