特製元チャーシューメン

特製は背脂多め、「元」は醤油。あと「楽」の塩も

「麺カタメ」や「葱多め」もできるけど

葱多めは日によっては不可。

この日は不可。

残念

 

 

元楽といったらこの「ぶためし」

チャーシューの切れ端と海苔、葱、

それにごま油とタレを回しかけて食べるジャンクな1品

 

 

伝説の「土佐っ子」の味に一番近いと言われる元楽

直接は関係ないけど

 

濃いめの醤油味、甘い背脂、太めの麺

癖になる

 

 

 

蔵前元楽本店
東京都台東区蔵前2-12-3
03-3851-4537
11:00-21:00(土日祝-20:00)
無休