
今日は仙台牛たん。
さて、仙台の厚切り牛たんが食べたくなり日本橋のこちらへ。

杜の都太助 日本橋店
ブログ記事によると前回も半年ぶりとなってますが、今回もほぼ半年ぶり。仙台牛たん自体は、去年秋田竿燈まつりの帰りによった仙台太助分店で食べて以来。あれ!?どっちが新しいんだろ。時系列的には逆か。筆が遅いとこういうことが(^^;
食べるものは決まってますが、いちお、メニューを

お、牛たん焼セットとろろなし牛たん2人前が

| 安くなってる! |
なんせ前回この値段でしたから(ーー;)→ https://blogs.yahoo.co.jp/metabolisan/49541042.html
牛たんは


2人前なので量もたっぷり。1つ1つも厚切りだし。
それでいて歯切れがいいのは、隠し包丁とそもそもの素材と焼き方か。焼き方間違うと、牛たんって固くなっちゃうんで。
牛たんの脂と塩と麦めしがぴったり。

テールスープもしっかりテール(笑)
ねぎもたっぷりだし。
あー、この記事書いてたら仙台牛たん食べたくなってきた。この記事書いているの朝5時だけど(笑)
もっと安くなんないかなあ。


杜の都太助 日本橋店
東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワーB1F
03-6214-3620
11:00-15:00/17:00-22:00(土日祝-21:00)
年中無休(不定休日あり)
今朝の体重65.1キロ、体脂肪率22.8%。今週末は神田祭。


