
今日は給料日。ちょっと贅沢してもいいかな。
さて、
この日は仕事で人形町経由。時間を調整してお昼をこちらで

創業昭和8年、1933年の老舗洋食店。初代は横浜のホテルニューグランドで修行されたんだとか。ニューグランドと言えばナポリタン、ドリアやプリンアラモードの発祥の地として有名ですよね。学生時代、横浜で生活したものからすると憧れのホテルの1つでもあります。
この日は仕事で人形町経由。時間を調整してお昼をこちらで
レストラン芳味亭

創業昭和8年、1933年の老舗洋食店。初代は横浜のホテルニューグランドで修行されたんだとか。ニューグランドと言えばナポリタン、ドリアやプリンアラモードの発祥の地として有名ですよね。学生時代、横浜で生活したものからすると憧れのホテルの1つでもあります。
そんな老舗、メニューはこんな感じ。

実際には店内にメニューがあるのですが撮影し損ねたもんで、外にある抜粋で代用(^^; ビーフスチューと表記されたビーフシチューやお弁当が有名。
いろいろ考えた末に頼んだのは、

上を降ろして、下の蓋を外すと、

エビフライとコロッケは揚げ立て熱々。すぐ目の前の右奥がキッチンなんでお弁当と言えどキッチンから出来たて直送。からりと揚がった頃もと中のベシャメルとエビの身のプリッとした食感、どっちも正統的な洋食屋のそれ、て、説明になってないけど。ま、雰囲気、雰囲気(笑)
トマトの右の赤いやつはソースのかかったロースハム。その上の方にあるのはポテサラとマカサラだったかな。

赤ワインの酸味がしっかり感じるデミソース。肉とよく合う。これを煮込んでビーフスチューになるのかな!?
店内は1Fは入り口にテーブル席が2つ、左奥と2Fが座敷のようです。靴脱ぐのがメンドーだったので一番入り口のテーブル席で奥へ入っていく人たちを見ながら絶品洋食を堪能したのでした。

レストラン芳味亭(ほうみてい)
東京都中央区日本橋人形町2-9-4
03-3666-5687
11:00-14:00/17:00-21:00
年末年始休
※10月より日曜営業開始しました。
さ、頑張って仕事しよ。
今朝の体重66.0キロ、体脂肪率23.2%。風邪ぶり返したみたい(ーー;)

