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今日はチャーシュー麺。チャーシューたっぷり。

さて、
2日続けてラーメン記事ですが、こないだの週末休日出勤だったので重たい予約記事書く時間ないんですよ(^^;

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ラーメン記事がテキトーってことじゃないですよ。あ、言ってるのか!?(笑)

食券を購入。するとこっちへ持って来いスタイル。座る席も決められちゃうのね。なんだかこのスタイル好きじゃない(^^;

で、

チャーシュー麺

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チャーシューがたっぷり。こんなに多かったんだっけ。なんせ1年ぶりなんで全然覚えてない。

ん、なんだろ!?魚介の効いた醤油スープなんだけど、何胡椒だろ!?胡椒の香りが効いてる。グリーンペッパーかな。わたしの舌じゃよくわからんが(^^;

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麺はしっかりコシがある。つるんとした食感もいいですな。

あれ!?

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鶏チャーシューが入ってた。何個か入ってましたが、さっきの胡椒感はこれだったのかも。ちょっと変化球ならーめんなのかも。て、「かも」が2回続いちゃった(^^;

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麺屋江武里(えぶり)
東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル1F
11:00-15:00/17:30-22:30(土-21:30)
日は11-15:30
不定休
http://ameblo.jp/menya-eburi/

今朝の体重66.3キロ、体脂肪率23.3%。明日の最高気温28度だって!?(ーー;)