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今日はラムステーキ。Lカルニチンでヘルシー。

おはようございます。
3連休2日目、みなさん、今日のご予定は?

さて、
岡山市に本店のあるハンバーグのお店、ミスターバークに再訪。あ、行ったのは当然岡山じゃなくて本所吾妻橋ですよ(笑)

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ハンバーグがウリなんですが、この日は、

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お、ラムだ。豚肉も好きですがラム好きなんですよ。
そしたらこれにしよ。

やわらか仔羊の健康ステーキ200g

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じゅーじゅーいってる鉄板。
来る前に紙ナプキンしないと脂が飛んで後が大変(笑)

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まだ生な状態なんで熱々の鉄板で焼きながら。

しばらくすると、

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これならいけますな。いっただっきまーす。

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甘さがあるタレとラムがよく合う。マトンと違ってラムは癖がほとんどないので食べやすい。もっともマトンはマトンで旨いですが。特にクミンとの相性は格別(^^)

また来よ。

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ミスターバーク 浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1-23-30 パトリア吾妻橋 1F
03-5637-8904
11:30-15:00/17:00-21:30
無休
http://www.mr-b.jp/

今朝の体重67.0キロ、体脂肪率23.3%。あっちでは盛り上がっているんだろうなあ(笑)