青砥・肉のマツオの手作りメンチカツ

フランス料理の次の記事はやっぱりこんな記事(笑)ＪＴＢから出版されている「るるぶ　葛飾区」の５３ページに出ている地元の肉屋です。あ、今朝は６６．６キロ。

実は以前から店があることは知っていたのですが、るるぶに

「夕方になると行列ができる」

との記載を見て、「あそこがぁ～、それはないだろう」と疑いの気持ちたっぷりで先週土曜日２時頃に行ってきました。

小さな子窓で販売するスタイル。おじいちゃんが待ち構えてます(笑)るるぶには「手作りコロッケ」(80円)が取り上げられていましたが、メンチカツ好きとしては「メンチカツ」(80円)を。

一見、普通(笑)

時間がたっても外側はクリスピー！カリッとした感じがなくなりません。翌日でも下の写真のように手で奇麗に割れます。

脂っぽさも全く無し。肉汁たっぷりのメンチカツというよりひき肉も入ったコロッケって感じですが、ほのかなカレー風味が効いていてスナック感覚で食べれます。

お昼過ぎ夕飯の買い物の時間よりも早い時間にも関わらず次々とお客さんが来てました。夕方行列はありえるのかも。

肉のマツオ
東京都葛飾区青戸3-17-17
03-3602-4129
11:00-18:30
日休

地元にありながら平日に買えない営業時間が残念です(泣)