は〜い、今日も「はむこダイニング」オープンで〜す
今日のメニューは、こんな感じで。
鮭のちゃんちゃん焼き
きゅうりと中華くらげの和えもの
かき玉汁
ごはん
材料は・・鮭・塩・こしょう・人参・玉葱・赤パプリカ・キャベツ・
ブロッコリー・味噌カツのたれ
炒めものに使えると書いてあったので、先日名古屋で買ってきた「味噌カツのたれ」を使ってみたくて、今日のメニューになりました😅
今日は珍しく野菜から水分がよく出てたので、ちょっと薄まってしまったけど、味も濃くなく意外とあっさりしてたので、これは使えるかも
・・って、もう名古屋行かんから買えんねんけど
材料は・・きゅうり・中華くらげ・めんつゆ
久しぶりに中華くらげが食べたかったので、きゅうりとで和えて1品おかずにしました
これも時短お手軽手抜きメニュー(笑)。
材料は・・卵・オクラ・ちくわ・だしの素・しょうゆ・塩
一昨日、オクラが安かったから買っておいてたので、今日は久しぶりにスープにしました。
今日のダイニングは、これにて閉店ガラガラ～
次は何しようかな～