カルパッチョソースやドレッシングは沢山あるけど逆さまのドレッシングは中々見たことがない


そこで作ってみた。

名前はフレッシュドレッシングという生鮮のドレッシングなんです

なぜ?


フルーツの粒の入ったジャムは沢山ある


魚の粒々の入ったフレッシュドレッシングは意外と美味しいんですよ。

野菜も昔は決まった素材しか無かったけど近年は掛け合わせや海外品種も増えたので彩りも良く、新しいレシピも出来そうです。

今晩にでも画像アップしようかな