クリスマス準備が進んでます。

年々、クリスマス準備が早まっていますね。　僕は毎日のように家族の為のクリスマスレシピを考えています。

豪華なレシピは得意なんですが、家族が求めるものは暖かさです。

今年の料理のテーマは？　「肌のぬくもり」　にしました。　　ピアノの鍵盤のように弾み響き渡る胸の内を暖かく温もりを感じてもらうように伝える料理を作ります。

レシピは、暖かいソースを器から気持ちを伝えるというものでいきたいと思います。

カップルならば、一つのスープボールを両手で支えてもらい、肌の温かさのスープと異なる温かさの２種類流し込む演出をしようかと思います。