キハダまぐろを・・・・・

新しい素材は複雑なレシピと技術なく高級食材を生み出す事ができる。

テイストは自由にオリジナルで調味できます。

ドライにしたポークをローストし、パンにはさんだりワインのお伴に・・・

セミドライで作られたフルーツピクルスと鮮魚の生ハム技術